Recettes sans alcool pour soirées folles

recettes cocktails

En cette période de réjouissance, l’entreprise québécoise ; ­Monsieur ­Cocktail, propose quelques recettes sans alcool mais tout en saveur, pour des drinks parfaits et adaptés à votre mode de vie. À consommer sans modération !

Spritz aux fraises

- 1,5 oz de Spritz sans alcool
- 0,5 oz de sirop de licorne
- 2 oz de mousseux sans alcool
- 1 oz d’eau pétillante
- 1 tranche de fraise (pour décorer)

1. Dans un verre de vin rempli de glace, ajoutez tous les ingrédients (sauf le mousseux et l’eau pétillante) mélanger à la baguette ou à la cuillère.
2. Compléter avec l’eau pétillante et le mousseux.
3. Décorer d’une tranche de fraise.

MP94_MonsieurCocktail
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Amaretto Sour

- 2 oz d’Amaretto sans alcool
- 1 oz de jus de citron frais
- 1 blanc d’oeuf
- Quelques gouttes d’amer Angostura

1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker en terminant par le blanc d’oeuf et mélanger avec vigueur pour émulsionner le blanc d’oeuf.
2. Ajouter de la glace au shaker et mélanger de nouveau.
3. Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
4. Ajouter quelques gouttes d’amer Angostura.

Love & Tonic

- 1,5 oz de gin rose sans alcool
- 0,75 oz de sirop de love tonic
- 3 oz d’eau pétillante
- 1 rondelle de lime (pour décorer)

1. Ajouter le gin sans alcool et le sirop dans un verre haut rempli de glace.
2. Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
3. Compléter avec l’eau pétillante.
4. Décorer d’une rondelle de lime.

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